近日，后勤服务中心对学院食堂全体班长、厨师长进行了食品安全知识考试，此次考试范围涵盖了食品安全相关法律法规、操作规范和学院的食品安全有关制度。据悉，后勤中心为保障师生餐饮安全，每学期都要对相关从业人员进行不同形式的讲座、培训、考试等，凡考试不合格者不得在我院从事餐饮服务工作，以此构筑食品安全“防火墙”，确保广大师生“舌尖上的安全”。

（编辑：院办 供稿：后勤服务中心）

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